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ハチミツ搾り 第一弾

風雅舎ガーデンのミツバチ達はお天気のいい日にはせっせと花蜜を集めてきています。
今日は今シーズン初めてのハチミツ搾りの日。
ハチミツ搾り 第一弾_a0139007_1532544.jpg

↑ 「蜜ぶた」をかき取って蜂蜜が出やすくします。
ハチミツ搾り 第一弾_a0139007_15331014.jpg

↑ 遠心分離機にかけて巣からハチミツを飛び出させます。
ハチミツ搾り 第一弾_a0139007_15335984.jpg

↑ 下のコックから溜まったハチミツが・・・さらさらとしてとっても奇麗。
 あま~い香りがあたりに漂って、みんなニコニコ顔です。
ハチミツ搾り 第一弾_a0139007_15355883.jpg
ハチミツ搾り 第一弾_a0139007_1536693.jpg

↑ 今日は約8ℓのハチミツが採れました。

  (後片付けでは遠心分離機の中にお湯を注いでレモンを添えて、
   とれたてほやほやのハチミツレモンをいただきました001.gif
by fugasha | 2011-05-23 15:42 | みつばち日記


兵庫県三木市の「風雅舎」です。花のある庭づくり、花苗の入荷情報などご紹介します♪HPはこちら http://fugasha.com/


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