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蜂蜜しぼり・・・5/18(月)AM 実施予定

はちみつ絞り  5/18(月)AM 実施予定!

 9時半ごろから巣箱のチェック作業を始めて、
蜜がしっかりたまっていれば、蜂蜜しぼりをします!
6箱ある箱をチェックして、蜜をしぼって・・・作業には約3時間かかりますので
もしもしぼりたての蜂蜜を瓶詰め希望の方がいらっしゃいましたら


11時ごろにガーデン奥のハニービーズガーデンへいらしてください。

※ただし、天候の具合によっては延期とさせていただく場合がございます。
  必ず搾れる!とは申し訳ございませんが確約できません。
  自然へのご理解とご協力をよろしくお願いいたします。


今年のはちみつはこれまた甘くて絶品・・・。
風雅舎蜂蜜のメニューが味わえるカフェにも、ぜひ足をお運びください~♪

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by fugasha | 2015-05-16 19:49 | みつばち日記

Cafeでお祝い

先週の日曜日は母の日でしたね。
カフェでは 母の日のプチサプライズで ケーキのデコレーションのご依頼がありました053.gif

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人気のアップルトルテにデコレーションを。。
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小さなブーケはカフェからのサービス。
お母さん いつもありがとう053.gif

そして同時に
お誕生日のお祝いも。。
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こちらは ベイクドチーズケーキにデコレーション。。

とっても素敵なご家族K様でした…


Cafe.N








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by fugasha | 2015-05-16 09:46 | カフェ

夏の1年草苗 出来ました!!

今年は順調に成長してくれたので 去年より少し早くショップに出します。
 16日のオープンナーセリーにお越しの方は1番手前のハウスに置いてますので
どうぞお買い求め下さい。
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風雅舎の定番ひまわり イタリアンホワイト
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ジニア クィーン レッドライム
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ブログランキングに参加しています!ピンクの可愛い花が秋まで咲き続けます。
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にほんブログ村 花・園芸ブログ 花屋へセラトセカ トリロバ ブルー
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にほんブログ村マリーゴールド ライムグリーン  爽やかな色の しっかりした大きめな花が魅力
 まだ少し小さい苗も含めて30種類超ポットあげ済です。早めに植えて大きくそだてましょう。農園より

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by fugasha | 2015-05-15 08:00 | 農園(直売・生産)

ローズフェスティバル開催




5月15日~5月31日までローズフェスティバルを開催します
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無農薬の資材のご紹介や
オンリーワンのバラ探しのお手伝いをさせていただきます
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ローズガーデンのバラもこれから見ごろを迎えます
皆さまのおこしをお待ちしています
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by fugasha | 2015-05-14 15:34 | 農園(直売・生産)

クレマチスが咲き始めました!

4月の半ばから咲き始め、
クレマチスコーナーがだんだん華やかになってきました!

様々な 花色 形 大きさで、私達を楽しませてくれています。

今咲いている品種をいくつかご紹介しますね。


ラプソディー
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爽やかな青紫色と、黄色の花芯のコントラストが魅力的。
とっても美人さんです。


HFヤング
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ブルー系の定番
2番花も良く咲かせてくれる、育てやすい品種です。


紫恋
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古風で、落ち着いた雰囲気のクレマチスです。
和風のお庭にも似合いますよ。


円空
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八重咲き品種
真ん中のぷっくりが面白い!
これから少しづつ咲き進むので、花の変化が長く楽しめます。


ベル・オブ・ウォーキング
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こちらも八重咲き品種
とても上品な雰囲気を漂わせた、人気のある名花です。


アラベラ
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半つる性のクレマチス
宿根草としても使えるので、いろんな見せ方できます。
小ぶりの花が繰り返しよく咲いて、とっても可愛いですよ!


ユーリ
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こちらも半つる性。
すくっと伸びた枝先に咲く花は、とても存在感あります。
誘引がしやすいので、扱いやすい品種です。


花炎
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超個性的な品種。
まさにピッタリのネーミングですよね。
さあ、お庭のどんなシーンを演出しましょうか


ミセス チムリー
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目の覚めるような きれいな水色です。
形からでしょうか?
なぜか、ほんわか癒し系と思うのは
私だけ?001.gif


ユートピア
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白に、赤紫色がほんのり滲んで
その美しさには思わず見とれてしまいます。


クレマチスは品種がとても豊富です。
いろんな系統を組み合わせると、とても長く楽しめます。
そしてなんといってもバラとの相性は抜群!
バラとのコラボもぜひおすすめです001.gif

これからまだまだ、遅咲きの品種も咲いてきます。
お楽しみに!

                            
                                           ナーセリー部 いけだ















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by fugasha | 2015-05-10 00:00 | 農園(直売・生産)

おすすめのアイスドリンク

GWは皆さんどのようにお過ごしになられましたか?

風雅舎もたくさんのお客様にお越しいただき大変賑わいました。
ありがとうございます040.gif

カフェにお立ち寄り下さったお客様の中には
長い時間お待たせしてしまいご迷惑をおかけしたにも関わらず
気長に見守って下さいましたこと 本当に感謝しております。
これからもサービスの向上に努めてまいりますので
今後ともよろしくお願い致します040.gif



これからの季節におすすめのドリンクをご紹介します。

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まずは おすすめ・人気No1の 自家製はちみつレモネード
ソーダ割りがおすすめですが 炭酸が苦手な方にはお水割りでご用意できます。

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つづいては マンダリンオレンジジュース058.gif
100%シチリア産!
濃縮還元ではなくストレートで とっても美味しいんです!

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さらに つづきまして
こちらもシチリア産の ブラッドオレンジジュース058.gif
マンダリンに比べると グレープフルーツに似た酸味があるのが特徴。
同じく100%ストレートジュースです。


暑くなるこれからの季節、
ビタミンたっぷりのドリンクで元気に過ごしましょう066.gif



Cafe,N.







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by fugasha | 2015-05-09 08:00 | カフェ

原種バラの共演!!

フェンスに沿ってアーチ状に誘引してみました。
 八重咲きがコナンで一重咲きはカクテール咲きとしか購入時ラベルに書いてなかったのです。
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原種バラ コナン

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by fugasha | 2015-05-08 08:00 | 農園(直売・生産)

今年初の蜜蝋!

ガーデンで今年初物の蜜蝋が採れました056.gif
去年は不調で新しい巣をつくるエネルギーがなかった蜂たち。
「今年は元気いっぱいだな~」と嬉しさがこみ上げてきます。
バンバン新しい巣をつくって、元気に子供を育てて、どんどん蜂蜜を集めてきて欲しいです。
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蜂蜜のたまり具合ですが、まだ蜜絞りをできるほどではありませんでした。
ですが確実に巣に蜜をため始めています。
もうしばらくすると蜜源植物のニセアカシアが開花します。
そんなころにお天気が続けば突然ど~ん、と蜜が入ることもあるので
気を引き締めて状況チェックをしていきますね060.gif
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   記:辻本


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by fugasha | 2015-05-06 15:34 | みつばち日記

今年初の蜜蝋!

ガーデンで今年初物の蜜蝋が採れました056.gif
去年は蜂たちが不調で蜜蝋で新しい巣をつくるエネルギーがなかった蜂たち。
「今年は元気いっぱいだな~」と嬉しさがこみ上げてきます。
バンバン新しい巣をつくって、元気に子供を育てて、どんどん蜂蜜を集めてきて欲しいです。
a0139007_15214279.jpg
蜂蜜のたまり具合ですが、まだ蜜絞りをできるほどではありませんでした。
ですが確実に巣に蜜をため始めています。
もうしばらくすると蜜源植物のニセアカシアが開花します。
そんなころにお天気が続けば突然ど~ん、と蜜が入ることもあるので
気を引き締めて状況チェックをしていきますね060.gif
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   記:辻本


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by fugasha | 2015-05-06 15:34 | みつばち日記

身近な春の風景♪

春らしくなってきましたね♪
庭先ではコルクウイッツィアやシャクヤクコーラルチャーム、
セントランサスが咲き始めました。
石積みの隙間ではゲラニウム ビオコボもこんもりと開花中です。

さて連休後半は、茨木市にて庭のリフォーム工事に奮闘中です。
マンションの専用庭ですが、なかなか広めの敷地です。
環境条件も陰あり日向あり、根の張った大きな樹木あり、
様々な舞台が同じ敷地の中に混在しているので、
いろんな植栽を楽しんでいただけるように
作業をしながら植物の組み合わせを考え中・・

先週末、明るいうちに帰社出来たので久しぶりに
ディスプレイガーデンやショップを覗いてみました。

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パーゴラ下のアプローチ沿いはホスタとシダの
瑞々しいグリーンのタペストリー・・


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きれいなシルバーグリーンのヒューケラ?も仕込まれていました。


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イノモトソウとオオバイノモトソウの大小のコンビ。
こだわりグリーンと形のバリエーションを楽しむには
シェードガーデンはいい場所ですね・・


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バラエリアに出ると、サポナリア オキモイデスがボリューム満点で枝垂れ咲いていました。


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バラたちがすくすくと育ってパーゴラ側面のラティスに枝を伸ばしてきました。
この春はどんなバラの競演が見れるかな・・


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ショップの入り口では斑入りのミズキ、
コルヌス コントラバーサ バリエガータが開花中です。
ロックガーデンでも咲いていました。
独特の雰囲気のあるすてきな樹です。
暗めな北側のエントランスの演出におすすめの樹種です。


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ショップの中を覗くと・・


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いろんな植物たちがこっちを向いて、見て!見て!とにぎやかにアピール中。

「 ・・なんだかいい香りがするなあ 」
と思ったら、


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キッズガーデンの白モッコウバラが優雅に咲いていました。

久しぶりにゆっくりと身近な春を堪能することができて
うれしいひと時でした。



(造園・メンテナンス部 十文字)


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by fugasha | 2015-05-05 06:39 | 造園工事・メンテナンス


兵庫県三木市の「風雅舎」です。花のある庭づくり、花苗の入荷情報などご紹介します♪HPはこちら http://fugasha.com/


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